PULPO COCIDO

Pulpo Entero

En nuestro cocedero procesamos todas las tallas de pulpo, desde los 400g hasta los 3,5kg, seleccionando los mejores ejemplares. Disponemos de pulpo pasteurizado, fresco cocido en el día y congelado.

CARACTERÍSTICAS

Pulpo entero cocido, de textura suave, piel tersa y sabor a mar.Piezas de pulpo cocido desde 250 g a +3,5 Kg.

INGREDIENTES

Pulpo, sal y laurel. Sin conservantes ni hidratantes.

USO PRINCIPAL

Pulpo entero tradicional, ideal para restauración, venta al por menor y gran distribución.

Preparación en caliente:

Sacar del envase, trocear y aliñar al gusto con sal, aceite de oliva y pimentón o bien consultar nuestra sección de RECETAS.

Preparación en frío:

Ideal para su utilización en ensaladas y platos fríos.