CALIDAD
¿Por qué Cocimar?
Disponemos de un departamento de Calidad e I+D+i , que controla , vigila y verifica que se cumplan las normas más estrictas de calidad y seguridad alimentarias bajo la norma IFS, a lo largo de todo el proceso productivo, desde la compra de la materia prima a la expedición del producto terminado.
Gracias a las personas que trabajan en nuestro departamento I+D+i ha sido posible desarrollar una gama de productos propios que completan nuestra oferta adaptándonos a los nuevos hábitos de consumo.
Calidad garantizada
Hemos apostado por la calidad como elemento esencial y diferenciador, tenemos establecido un sistema de calidad certificado bajo el estándar alimentario IFS versión 8 (con calificación de Nivel superior).
Alcance: Producción de cefalópodos cocidos refrigerados y/o congelados (enteros, tentáculos o troceados) con adición opcional de otros ingredientes (sal, laurel, perejil, ajo, aceite y/o pimentón) envasados al vacío en bolsa de plástico o bandejas de plástico con film de plástico incluyendo pasteurización (opcional) en envase final.
